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Kulinarische Highlights

Es ist unsere Leidenschaft Ihnen eine vielseitige Auswahl an frischen Spezialitäten anbieten zu können. Treffen Sie Ihre Wahl und geniessen Sie einen angenehmen Moment mit Familie, Freunden oder mit Arbeitskollegen.

Nachfolgend finden Sie unsere diversen Karten gefüllt mit kulinarischen Highlights.

En Guete !




Montag 30.Januar 2023


CHF
Kalbsbratwurst an Zwiebelsauce mit Pommes Frites18.50
Poulet Brust mit Rahmsauce und Reis21.50
Rindszunge mit Kapernsauce und Kartoffelstock 23.50
Rindsragout mit Kartoffelstock 24.50
Schweins-Cordon-Bleu mit Pommes Frites und Gemüse28.50


* alle Preise in Schweizer Franken inkl. 7.7% MwSt
* die Tagesauswahl wird MO-FR jeweils um ca. 10 Uhr aktualisiert

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
   

VORSPEISEN Kalt und Warm

CHF
Grüner Salat7.50
Gemischter Salat9.50
Hirtensalat12.50
Tomatensalat mit Balsamico und Zwiebeln9.50
Panierte Riesencrevetten mit Ananas-Curry, Salat17.50
Falsche Schnecken mit Café de Paris überbacken6 Stk.
12 Stk.
15.50
25.50

SUPPEN

CHF
Tagessuppe6.50
Bouillon nature4.50
Bouillon mit Ei6.50
Tomatencrèmesuppe9.50

KINDERKARTE bis 12 Jahre

Paniertes Schnitzel mit Pommes Frites13.50
Rahmschnitzel mit Nudeln14.50
Spaghetti Napoli10.50

VEGETARISCH

CHF
Vegetarischer Gemüsegratin19.50
Bananen-Curry mit Reis20.50
Gebrannter Früchtespiess (Apfel, Banane und Ananas) an Currysauce mit Reis24.50
Falafel mit Reis oder Pommes Frites und Salat an Joghurtsauce18.50

KALTE SPEISEN

CHF
Wurstsalat einfach14.50
Wurstsalat garniert mit Saison-Salaten19.50
Wurst-Käse-Salat garniert mit Saison-Salaten21.50
Wurstsalat mit Pommes Frites17.50

WARME SPEISEN

CHF
Käseschnitte mit Schinken19.50
Käseschnitte Hawaii20.50
Riz Casimir (Poulet-Curry und Reis mit Früchten)25.50

FISCH

CHF
Fischknusperli mit Tartarsauce und Pomes Frites23.50
Zanderfilet gebraten an Kräutersauce mit Bratkartoffeln und Gemüse29.50

SCHWEIN

CHF
Paniertes Schweins-Schnitzel mit Pomes Frites und Gemüse24.50
Schweins-Rahmschnitzel mit Nüdeli25.50
Schweins-Cordon-Bleu mit Pommes Frites und Gemüse29.50
Schweins-Steak mit Pommes Frites und Gemüse27.50

KALB

CHF
Kalbs-Cordon-Bleu mit Pommes Frites und Gemüse38.50
Kalbs-Wiener-Schnitzel mit Pommes und Gemüse38.50
Kalbs-Schnitzel an Zitronensauce, Reis und Gemüse37.50
Kalbsbratwurst an Zwiebelsauce mit Rösti20.50
Kalbsleberli Hausart mit Rösti28.50
Kalbgeschnetzeltes nach Zürcher Art mit Rösti34.50

RIND

CHF
Rindsfilet an Pfeffersauce mit Gemüse und Krokettenca. 200 gr.43.50
Rindfilet-Würfel „Stroganoff“ mit hausgemachten Spätzli45.50
Rump-Steak mit Gemüse und Pommes38.50
Rinds-Entrecôte mit Gemüse und Pommes Frites39.50

PFERD

CHF
Pferde-Steak mit Gemüse und Pommes Fritesca. 200 gr33.50

SPAGHETTI-SPEZIALITÄTEN

CHF
Spaghetti Napoli15.50
Spaghetti Carbonara19.50
Spaghetti Frutti di Mare20.50
Spaghetti Rössli
(mit Kalbfleisch, Zwiebeln, Tomaten, Braunsauce, Rahm)
20.50
Spaghetti Russia
(mit Speck, Rahm, Tomaten, flambiert mit Wodka)
22.50
Spaghetti Pesto16.50

PENNE-SPEZIALITÄTEN

CHF
Penne al Arrabiata (Tomatensauce mit Pereroncini)17.50
Penne al Panna (Rahmsauce mit Petersilie und Parmesan)17.50
Penne Padrone (Tomatensauce mit Zwiebeln, Curry, Demi Glace,
Rahm, Weisswein, Parmesan)
19.50

RÖSTI-FESTIVAL

CHF
Rösti mit 2 Spiegeleier18.50
Rösti mit Speck19.50
Rösti mit Kalbsbratwurst an Zwiebelsauce20.50
Rösti mit Kalbsleberli Hausart28.50
Rösti mit Kalbsgeschnetzeltem nach Zürcher Art34.50
Rössli-Rösti mit Speck und Vorderschinken
(überbacken mit Käse und einem Spiegelei)
26.50

FONDUE

CHF
Fondue Chinoise à discretion
– Fleisch von Hand geschnitten: Schwein, Rind und Poulet
– Beilagen: Pommes Frites, Reis oder Nudeln
45.50

BEILAGEN
(1 Beilage und 3 feine hausgemachte Saucen im Preis inbegriffen)

CHF
Pommes Frites8.50
Nudeln7.50
Reis7.50
Portion Gemüse7.50
Hausgemachte Spätzli9.50

POULET-SPEZIALITÄTEN

CHF
Chicken Nuggets mit Pommes Frites17.50
Pouletflügeli mit Pommes Frites18.50
Pouletbrust mit Pommes Frites und Gemüse19.50
Chicken Leg mit Pommes Frites
(mit Kräutersauce oder pikanter Sauce)
„Rössli-Spezialität“
24.50

ANATOLISCHE-SPEZIALITÄTEN

CHF
Cevapici (Rindshackfleisch, Paprika, Zwiebeln, gebraten)
mit Pommes Frites oder Reis
23.50
Et sote – Fleischpfanne (Lammfleisch, Champignons, Peperoni, mit spez. Sauce)
mit Reis serviert in spezieller Pfanne
33.50
Cohan Kavurma mit Reis
(Lammfleisch, Tomaten, Peperoni, Zwiebeln)
32.50
Sac Kavurma – Fleischpfanne (Lamm- und Kalbfleisch, Tomaten, Peperoni, Zwiebeln)
mit Reis oder Pommes Frites
33.50


* alle Preise in Schweizer Franken inkl. 7.7% MwSt
   

PIZZA-AUSWAHL

CHF
Pizza Margherita
(Tomaten, Mozzarella, Oregano)
13.00
Pizza Funghi
(Tomaten, Mozzarella, Champignons, Oregano)
15.50
Pizza Napoli
(Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern)
15.50
Pizza Salami
(Tomaten, Mozzarella, Salami, Oregano)
15.50
Pizza Tonno
(Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven, Oregano)
16.00
Pizza Prosciutto
(Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Oregano)
16.50
Pizza Pazza
(Tomaten, Mozzarella, Speck, Zwiebeln, Oregano)
16.50
Pizza Romana
(Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Oliven, Oegano)
16.50
Pizza Hawaii
(Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Ananas, Oregano)
16.50
Pizza Fiorentina
(Tomaten, Mozzarella, Spinat, Speck, Oregano, Spiegelei)
16.50
Pizza Pollo
(Tomaten, Mozzarella, Pouletgeschnetzeltes, Curry, Champignons, Oregano)
17.00
Pizza Prosciutto e Funghi
(Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Champignons, Oregano)
17.00
Pizza Vegetaria
(Tomaten, Mozzarella, Champignons, Broccoli, Spinat, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoni, Oregano)
17.00
Pizza Gorgonzola
(Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Oregano)
17.00
Pizza Diavolo
(Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Champignons, Peperoncini, Oliven, Zwiebeln, Oregano)
17.50
Pizza Quattro Fromaggi
(Tomaten, Mozzarella, 4 verschiedene Käsesorten, Gruyère, Gorgonzola, Parmesansplitter, Oregano)
17.50
Pizza Frutti di Mare
(Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauch, Oregano)
17.50
Pizza Capricciosa
(Tomaten, Mozzarella, Champignons, Vorderschinken, Peperoni, Oliven, Oregano)
17.50
Pizza Quattro Stagioni
(Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Champignons, Salsiccia, Artischocken, Oregano)
18.00
Pizza Calzone
(Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Champignons, Oregano)
18.00
Pizza Rustica
(Tomaten, Mozzarella, Champignons, Speck, Peperoni, Oliven, Oregano, Parmesan, Gorgonzola, Rucola)
20.00
Pizza Rössli
(Tomaten, Mozzarella, Gruyère, Kalbfleisch, Zwiebeln, Peperoni, Knoblauch, Oliven, Artischocken, Café de Paris)
24.00

ORIENTALISCHE PIZZAHAUSSPEZIALITÄTEN

CHF
Lahmacun
(gehacktes Lammfleisch, Tomaten, Petersilie, Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch)
dazu grosser Teller mit Salat
18.50
Pide mit Kalbfleisch19.50
Pide mit Hackfleisch
(Lamm- und Kalbshackfleisch gemischt)
18.50
Pide mit Hackfleisch und Ei
(Lamm- und Kalbshackfleisch gemischt)
19.50
Pide mit Fetakäse, Mozzarella und Spinat18.50
Pide mit Fetakäse, Mozzarella, Spinat und Ei19.50


* alle Preise in Schweizer Franken inkl. 7.7% MwSt
   

MENÜ-AUSWAHL

CHF
Spargelcrémesuppe8.50
Spargelsalat Hausart12.50
Spargelsalat garniert mit 3 fritierten Crevetten16.50
Spargelsalat mit Waldspitzragout, halbe Portion14.80
Spargelsalat mit Waldspitzragout, ganze Portion22.50
Spargeln klassische Art mit hausgemachter Hollandaise oder Mayonaise25.50
Portion Schinken7.50
Portion Rohschinken9.50
Spargel Milles-Feuilles an Waldpilzen30.50
Spargel Mimosa mit Rauchlachsstreifen28.50
Tagliatelle mit frischen Spargeln an leichter Rahmsauce26.50
Schweins-Cordon-Bleu mit feiner Spargelgarnitur33.50
Rindsfilet grilliert auf Spargelnest und feinen Kräuterkartoffeln48.50


* alle Preise in Schweizer Franken inkl. 7.7% MwSt
   

SALATE

CHF
Frische Melone mit Rohschinken und Salat garniert23.50
Thonsalat garniert19.50
Wurstsalat einfach12.50
Wurstsalat garniert18.80
Wurstsalat mit Pommes-Frites16.50
Grosser Salatteller mit Ei17.50
Tomatensalat mit Mozzarella und Basilikum17.50
Siedfleischsalat einfach19.50
Siedfleischsalat garniert22.50
Grosser Salatteller mit gebratenen Pouletstreifen24.50

WARMES UND SOMMERLICHES

CHF
Sommerspaghetti mit Gemüsewürfeli und Cherrytomaten21.50
Spaghetti mit Lachs, Tomaten und Gemüse24.50
Rössli-Salat mit Lachs, Poulet und Rindfleischwürfeli29.50
Sommer-Cordon-Bleu (Tomate und Rohschinken, Pommes Frites35.50
Kalbsläberli auf Blattsalat24.50
Rindfleischtartar mit Toast und Butter, nach Wunsch zubereitet (Cognac, Whisky..)32.50
Kleine Portion Rindfleischtartarca. 70 gr.22.50

FITNESS-TELLER

CHF
Schweinssteak mit Kräuterbutter, gemischter Salat26.50
Rind-Entrecôte mit Kräuterbutter, gemischter Salat38.50
Rindsfilet mit Kräuterbutter, gemischter Salat43.50
Kalbspätzli mit Kräuterbutter, gemischter Salat39.50
Pferdesteak mit Kräuterbutter, gemischter Salat32.50
Pouletbrust mit Kräuterbutter, gemischter Salat24.50


* alle Preise in Schweizer Franken inkl. 7.7% MwSt
   

MENÜ-AUSWAHL

CHF
Schweins-Steak250 gr.26.50
Mixed-Spiessli (Kalb, Rind, Schwein)250 gr.31.50
Rinds-Entrecôte Café de Paris200 gr.38.50
Rinds-Entrecôte Café de Paris300 gr.46.50
Rinds-Filet mit versch. Saucen200 gr.43.50
Rinds-Filet mit versch. Saucen300 gr.50.50
Kalbs-Plätzli mit versch. Saucen39.50
Pferde-Steak mit versch. Saucen200 gr.34.50
Vegi-Stein mit versch. Gemüse25.50

BEILAGEN
(1 Beilage und 3 feine hausgemachte Saucen im Preis inbegriffen)

CHF
Pommes Frites7.50
Nudeln7.50
Reis7.50
Portion Gemüse7.50
Hausgemachte Spätzli7.50


* alle Preise in Schweizer Franken inkl. 7.7% MwSt
   

SALATE

CHF
Nüsslisalat mit Ei12.50
Nüsslisalat mit Speck, Croutons und Ei14.80
Nüsslisalat mit Kalbsleberli25.50

VORSPEISEN

CHF
Kürbiscrémesuppe mit Kokos-Schaum9.50
Wildcrémesuppe mit Rahmhaube und Preiselbeeren9.50
Wildschweingeschnetzeltes mit Tagliatelle(halbe Portion)18.50

HAUPTSPEISEN

CHF
Hirsch-Entrecôte an Preiselbeersauce36.50
Rehpfeffer nach Jägerart32.50
Rehschnitzel „Mirza“34.50
Toast „Hubertus“ (Pilz und Rehgeschnetzeltes)29.50
Wild-Geschnetzeltes an Steinpilz-Wildrahmsauce36.50
Wildschwein-Bratwurst aus hiesiger Jagd23.50
Wildschwein-Cordon-Bleu, Schinken, Käse und Champignons36.50
Wildschweingeschnetzeltes mit Tagliatelle(ganze Portion)24.50

BEILAGEN

CHF
Rotkohl mit Marroni, Spätzli oder Bratkartoffeln,
Apfel mit Preiselbeeren gefüllt

VEGI-WILD

CHF
Pilzschnitte mit Steinpilze26.50
Vegetarischer Wildteller, Spätzli, Rosenkohl, Rotkraut mit Marroni und
Apfel mit Preiselbeeren
25.50

DESSERT

CHF
Coupe „Nesselrode“12.50
Vermicelles mit Rahm8.50


* alle Preise in Schweizer Franken inkl. 7.7% MwSt