MENÜ-AUSWAHL | CHF |
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| Spargelcrémesuppe | 8.50 | |
| Spargelsalat Hausart | 12.50 | |
| Spargelsalat garniert mit 3 fritierten Crevetten | 16.50 | |
| Spargelsalat mit Waldspitzragout, halbe Portion | 14.80 | |
| Spargelsalat mit Waldspitzragout, ganze Portion | 22.50 | |
| Spargeln klassische Art mit hausgemachter Hollandaise oder Mayonaise | 25.50 | |
| Portion Schinken | 7.50 | |
| Portion Rohschinken | 9.50 | |
| Spargel Milles-Feuilles an Waldpilzen | 30.50 | |
| Spargel Mimosa mit Rauchlachsstreifen | 28.50 | |
| Tagliatelle mit frischen Spargeln an leichter Rahmsauce | 26.50 |
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| Schweins-Cordon-Bleu mit feiner Spargelgarnitur | 33.50 | |
| Rindsfilet grilliert auf Spargelnest und feinen Kräuterkartoffeln | 48.50 | |
* alle Preise in Schweizer Franken inkl. 7.7% MwSt |
